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ハーブ料理とスウィーツのお店L'epice Blog

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神戸・六甲のハーブ料理とスウィーツのお店 レピスのブログです

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Profile

長崎生まれ、長崎育ち。
神戸在住。
2005年頃よりオーガニックカフェ、フランス滞在、
等を経て

2007年より神戸のカフェでメニュー開発などに携わる。

2010年より、
オリジナル・スウィーツの卸し、
料理教室などで活動開始。

キッチン・カンバセーション(リスタキュリナリースクール)
 料理研究家コース卒業

ケータリングプランナー、グリーンフードエデュケーター


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