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ハーブ料理とスウィーツ L'epice Blog
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4/4(土)アトリエレピス プレオープンについてお知らせ
2020年03月27日
【来週4/4プレオープン・デイに関してお知らせ】→中止にします・レピスの...
レピス 4月の予定と新アトリエのお知らせ
2020年03月15日
レピス 4月の予定と新アトリエのお知らせ 寒い日もありますが、確実に近づい...
2月の予定と北野坂移転オープンについてお知らせ
2020年02月01日
2月のお知らせいろいろです。 【イベント出店】◇2/11(火・祝)ノーギョ...
阪神百貨店梅田本店出店と7月の教室
2019年05月31日
こんにちは😀すっかり初夏の日差しです。 ◻️5/31(金)...
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2018年02月14日
レピスのLINEができました。 見逃しがちな教室やイベント案内も、お知ら...
養生のお話会と和薬膳の会
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三月。春の足音がはっきりと聞こえてくる頃に、レピスで養生のお話と和薬膳の会...
1月のレピス〜ホットワインレシピ
2014年01月25日
2014年あけてから、初めての更新になります。 レピスのお店の住所は 神...
京都のカフェ・コチのこと
2012年01月06日
@cafe Kocsi,Kyoto crêpe caramel ...
11月の料理教室、終了~ガトーショコラ&ホットワイン~
2011年11月27日
Kitchen Tae's 次回イベント・料理教室参加情報 ○小さな...
Holiday Chicken Roll /ホリデー・チキン・ロール
2009年12月19日
クリスマスももう来週ですね。今日は神戸はむちゃくちゃ寒いです!! 今...
ハーブ・レッスン Vol.3終了!~野菜のビスケット&ラヴェンダークッキー
2009年11月27日
25日(水)に、ハンプトン・ファームでの”ハーブレッスン”第三回目...
春レモネード
2009年04月08日
あったかい日が続きますね。 神戸も桜が満開になりつつあります。 通勤途...
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神戸・ハーブ料理とスウィーツ レピスのブログです
by tae
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Profile
大久保 たえ(レピス)
長崎生まれ、長崎育ち。
神戸在住。
2005年頃よりオーガニックカフェ、フランス滞在、
等を経て
2007年より神戸のカフェでメニュー開発などに携わる。
2010年より、
オリジナル・スウィーツの卸し、
料理教室などで活動開始。
キッチン・カンバセーション(リスタキュリナリースクール)
料理研究家コース卒業
ケータリングプランナー、グリーンフードエデュケーター
2013年~2018年
六甲にて「ハーブ料理とスウィーツのお店 レピス」オーナー
2019年現在
FARMSTAND北野坂 キッチンマネージャー兼
フリーランスとして出張料理、料理教室、ケータリングなどを行う
カテゴリ
料理教室
料理・お菓子教室について
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