長らく料理教室をお休みしていましたが、11月24日(月・祝)&25日(火)に秋の料理教室を開催します。

久しぶりの料理教室は秋の素材を使ったお料理を紹介します。
もちろんお野菜たっぷり。これからのパーティーシーズンにぴったりの
野菜の彩でパーティーのテーブルを華やかに飾るお料理をご紹介します!

日時 11月24日(月・祝)11:00~(追加クラス)満席、15:00~ 満席
   11月25日(火)11:00~~満席
←時間が変更になりました。

メニュー 露地野菜たっぷり クスクスのカクテルサラダ(Taboule)
おいしいサラダの作り方~玉ねぎのドレッシング~
簡単かぼちゃのキッシュ 
根菜とお豆たっぷり牛肉のベルギー風ビール煮込み
ハーブバターライス

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各回 5名様まで
参加費 3500円
所要時間 お料理~試食まで約3時間
皆さんで一緒に作り、試食までしていただけます。

(お時間の都合がある方は事前にお知らせください)

申し込み 11月 17日(月)まで

お申込み先 ハーブ料理とスウィーツのお店 L’epice<レピス>
「どちらの回に参加かお伝えください

Tel 078-200-6635


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11月16日(日)&17日(月)にはコチラ。

一周年イベントの時にマクロビオティックスウィーツを作っていただいたRisaさんによる、
限定カフェと、2階ではつむぎさんの布の展示を行います。

「いのちの布展(16日~17日)とつむぎカフェ(16日)&ぽれぽれおてあて食堂(17日)」
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11/16(Sun)12:00-15:30 ※ご予約優先・なくなり次第終了
  ≪つむぎカフェ≫
新米の玄米ごはんと、採れたて無農薬野菜を使った、デトックスメニューです。 

  ごはん 1000円
  おやつ  500円
  おのみもの いろいろ

12時より、ご予約お待ちしております。ランチはなくなり次第終了となります。

*当日は、無農薬野菜の販売も予定しております。

お買い物袋や大きな風呂敷をお持ちください。

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11/17(Mon)11:30-17:00
≪ポレポレお手当食堂≫

あなたの身体を癒します。体の中からクリアに。
だからお食事は、陰陽五行に基づいてお作りします。
*マクロビオティックの陰陽の考え方をベースに、白砂糖も動物性の食材も使わないお料理で、その日の気分や体調に合うあなたにピッタリなお昼ごはんをお出しします。

あなたオリジナルのごはんを食べに来ませんか?
 おてあてごはん 1200円
11時30分~OPEN
15時迄

*ごはんのご予約承ります。

ご希望の方には、お手当ドリンク、プチカウンセリングもご予約承ります。

(15時~17時 要予約)
 
 10分 1500円(体調に合わせたお茶付)

*カウンセリングのご予約は、直接レピスまでご連絡をお願いいたします。

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11/16(Sun)-17(Mon)

≪いのちの布展≫
インドの伝統的な医療・生命科学であるアーユルヴェーダ

南インド ケララ州に
「人々の健康のために」
「地球の自然をまもるために」...
「貧困層を救うために」

ケララで収穫されたオーガニックコットンを手織りし
アーユルヴェーダの薬草で鮮やかに染めた
アーユルヴェーティッククロスのいう布に出逢いました。
まさに いのちの布。

この日は2階の カチュアさんで
オリジナルの小物、お洋服の展示、販売も致します
森のなかに佇むアーユルヴァストラで
布を織るひと、染めるひと、南インドのやさしい人々
いのちの布で、日本の手仕事によってつくられたものたち。
今回は、インドで、手染めしてきたものを展示します。
実際に、触れて、香りを感じて、味を見て、自分の手で染めてきたものを。
どうぞ、うつくしくやさしい布をみにきてください。

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11月22日(土)にはこちらの企画。「斎藤十郎×キッシュの会」
ご近所のフクギドウさんによる、器の作家さん斎藤十郎さんとのコラボ企画。

作家さんを囲み、ランチプレートを召し上がっていただけます。

11月22日(土)12:00-

※ランチ会の詳細・お申し込みは直接フクギドウさん(tel 078-767-0015)までお願いいたします。

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12/10(水)には、ハーブティーのWa-cha green powerさんと、アロマセラピスト横田真由美さんによる
アロマ&ハーブ&オーガニクスの会も予定しています。

こちらはまた詳細決まり次第お知らせしますね。

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11月はイベント開催にともない、貸切などが多くなっています。
こちらのカレンダーやHPでご確認の上、お越しくださいね!
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店内ギャラリーは、「ANOの原画展」が11月13日(水)~12月7日(日)まで開催されます。

小学校1年生が描く動物の絵。

詳細はこちらのページをどうぞ→
イベントも盛りだくさんですが、どうぞ11月もよろしくお願いします^^
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by taelalala | 2014-10-28 21:06 | 料理・お菓子教室について