カテゴリ:Event イベントのお知らせ( 49 )

今週末は、いよいよエンタス117祭りです。

遊びに行こうかな~と思っている方は、ぜひお名前をお知らせくださいね!

お得な前売りで入場できます。

※場所など詳細は、コチラのサイトをチェックしてください。

私はお菓子、ほかにもイラスト、マッサージなどなど、、
さまざまな種類のアーティストさんが参加の、まさに”お祭り”。
来たらきっと元気をもらえます!

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・・・そして、来週末13日(土)には、芦屋にあるsamasama
”軒先マルシェ”にも出展します!

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こちらはのんびり、ゆったりとした雰囲気で楽しんでもらえるかと思います。


お待ちしてマース
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by taelalala | 2010-11-05 08:32 | Event イベントのお知らせ

Healthy Girls Party!

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@Yamanashi,Flowers for Lena


今月末はハロウィーン!・・というわけで、”かぼちゃ”をテーマにした料理教室を今度の日曜日にやります!

詳細はコチラ

同じ年の女の子Chisatoと二人でやってます。
気軽に、楽しめる料理教室とランチ会に、プチ講義付きです。

お待ちしてまーす
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by taelalala | 2010-10-21 23:12 | Event イベントのお知らせ



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秋も深まり、お野菜もおいしくなる季節がやってきました~

かぼちゃにきのこ、秋刀魚・・。

一番、好きな秋の食べ物といえばなんですか??



今日はそんな中でも、秋の野菜の代表格「かぼちゃ」をおいしくヘルシーに楽しむ
お料理教室、イベントの案内です。

「ヘルシー・ガールズ・クッキング・パーティー」
日時 10月24日(日) 12:00~14:30(予定)
場所 キッチン・カンバセーション(大阪 池田市)※阪急石橋駅より
徒歩約10分 場所案内
Tel:072-760-2040
参加費:2,800円 プチ講義→デモンストレーション→ランチ会→作り方のレシピ付

申し込み方法:直接キッチン・カンバセーションまでお電話いただくか、
このメールアドレス宛にお願いします。

*今月のテーマは”ハロウィーン”。
今が旬の”かぼちゃ”を使って、おいしく、そして家でも簡単に
パーティーを楽しめる盛り付けをご紹介します♪
(予定メニュー:かぼちゃのキッシュ、チキンのハニーマスタードソテー など)

「料理教室に参加してみたいけど、一人だし、はじめから作るのは気がひける・・」
「時間がないので、手軽に雰囲気だけ味わってみたい」
「実際に食べてみて、レシピだけほしい!」

そんな方にオススメです。



前回の様子

普段も、NHK「今日の料理」などに出演の料理研究家田中愛子先生による
料理教室が行われている、洋館作りの素敵な建物。

そしてなんといっても、食器が素敵なんです。
ニューヨークやタスマニアなど、世界各国で集めてこられた、食器の数々も登場します!

毎月第4日曜日に開催予定ですので、お問い合わせなども気軽にどうぞ~

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「エンタスイイナ祭り」~”べ・じ・おやつ”が出展します!

日時 11月7日(日)11:00~16:00
チケット:前売り 1,000円
     当日  1,200円 ※どちらもエンタスのお店でのワンドリンククーポン付
場所:生田文化会館大ホール
   JR元町駅西口より徒歩約10分
   地下鉄「県庁」駅より徒歩約5分

普段、お店の「お茶うけ」として”べ・じ・おやつ”を扱ってもらっている
カフェ&ギャラリー&バー「エンタス」さんの、1st anniversaryを記念しての
お祭りです!
ギャラリーに出展してきた方の作品、陶芸、寄せ植え、ワークショップなども開催します。

Kitchen Taeのブースでは、「べ・じ・おやつ」はもちろん、
レシピつきのポストカード、Chisato Madeのパンも並びます。

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試作中のChisatoちゃん。

お申し込みは直接お店078-334-1166(エンタス)さん、もしくはメールにてお願いします。

☆毎回、さまざまなアーティストさんによる作品が並び、どれも千差万別。
カフェ&ギャラリーだからできる、作り手さんとの距離の近さが魅力的なお店です。
老若男女問わず、誰でも楽しめるイベントです。

http://www.entas.info/

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そのほか、エンタスさんで10/12から展示予定のcachuaさんのイベントでも、べ・じ・おやつが参加します。
インドへ自ら足を運んで、作り手さんと相談しながら布を作り上げるkachuaの雑貨が並びます。
10/16(土)、23(土)にはライブもあり。

↑この2日間には、kachuaの布を使った、”べ・じ・おやつ”オリジナルスウィーツが登場予定です

三ノ宮西口を出て、高架下に歩いて、生田ロードを越えたあたりにあります。
ランチはお野菜たっぷり、つやつやのお米が食べられます。

Halloweenに、文化祭、運動会・・

一番過ごしやすい季節だからこそ、空を眺めたり、
散歩をしたり。

どこかでみなさまにお会いできるのを楽しみにしています^^
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by taelalala | 2010-10-07 23:53 | Event イベントのお知らせ



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peanuts butter muffin MINI

ようやくそろそろ秋の気配が、特に朝晩感じられるようになってきました。

さて、23日、秋分の日にコラボで参加するイベントのお知らせです。


2010.9.23(祝)
場所 
@カフェバーen+(エンタス)
(阪急三宮西口より西へ徒歩2分、高架下北側)

『en+演』
時間
15:30~
2000yen(1ドリンク+1おやつ付)
定員18名

この日のパフォーマー、清水あきよさん は、長いこと演劇の舞台の世界に携わってきて、
近年は自分で考えたhaptmai-mという、パントマイムと演劇を融合させた
スタイルを中心に、神戸を拠点に活動している女性。

当日、お店ではkayaさんの
作品も展示中。
当日は、彼女の作品をバックに、一人芝居によるあきよさんworldが広がります。

連れて行ってくれるのは、どこかメルヘンな世界なのか、はたまた・・?




ご予約は、直接お店<エンタス>までお待ちしています。(クリックするとお店のHPにジャンプします)
※残り若干席だそうです。

写真↑&↓は、当日にお茶うけで出す予定の”ピーナッツバター&キャラウェイシードマフィン”。
もちろん、べ・じ・おやつなので、乳製品&卵は不使用です。

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by taelalala | 2010-09-19 22:18 | Event イベントのお知らせ

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一部の方にはメールを送らせていただきましたが、
今月末第四日曜日に、”Girls Party"こと、
料理教室、やります。今回のテーマは、気軽に手に入る食材、豆腐 です。

もっと同年代の女の子にも、お料理を楽しんでもらおう!という想いから、
わたし、ことKitchen Taeと、
料理研究家、田中愛子先生のもとで、現在クッキング・インストラクターを勤める
Chisatoと、二人で キッチン・カンバセーション
料理教室”リスタ”で今後第四日曜日に開催します!


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予定料理は、
豆腐のチーズケーキ・豆腐のと野菜のパフェ風バーニャカウダーなどなど・・

※今回は実際にお料理してもらうのではなくて、デモンストレーション形式となります。

私と、Chisatoさんは、同い年。
キッチン・カンバセーションで助手さんを務める彼女は、もともと大学では心理学をやっていたそう。

「もっと、同じ世代の女の子にも料理をする楽しさを知ってもらいたいよね~」っていう
会話から、田中愛子先生の助言も加わり・・、今回の企画に結びつきました。

やっぱり、女子はなんだかんだ言っても”カワイイ”ものが大好き。
もちろんうんちくも時には必要だけども・・。

そんなわけで、私たち20代の女の子(?)の目線からみた、
”カワイイ”ものを集めて、今後、毎月第四日曜日は手軽に参加しやすいお料理教室を開催予定です!

第一回目のテーマは”豆腐”。

どこでも手に入るこの食材を使って、ミニコース仕立てのお料理をお出しします。
もちろん、レシピ、一部のメニューのデモンストレーション付きです。

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*写真はイメージです。


※もちろん 女子、じゃなくても参加できます(笑)

「お教室」というよりかは、参加者さんも一緒になって楽しめるように、
わたくしお得意の”お気楽”な雰囲気でお送りする予定ですので・・
ぜひ!足を運んでくださいね。

お申し込みは、メール、または直接”キッチンカンバセーション”まで
お送りください。

*また、今回はちょっと予定が・・という方も、今後第四日曜日を中心に開催する予定ですので、
どうぞお楽しみに♪

Kitchen tae
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by taelalala | 2010-09-07 08:37 | Event イベントのお知らせ

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いつもお菓子をおいてもらっている 大阪北堀江(以前、南船場と書いてました!すみません)
の野菜料理のカフェ鳥かごキッチンさんにて、フリーマーケットが開催されます。

もちろんお菓子、・・そして今までたまった洋服や雑貨を持って私も参加予定です
18日は私もお手伝いの予定ですので、ぜひ遊びに来てくださいね!

雑貨やお菓子、本、もちろん洋服。掘り出し物を見つけるのが
フリーマーケットの醍醐味!



日時
7月18日(日)-19日(祝・海の日) 
お昼12時ころ~20:00くらいまで

場所 大阪 北堀江 鳥かごビルヂング2階 鳥かごキッチン 前にて

もちろん通常営業もしています!
この機会にぜひ野菜たっぷり、おいしいヘルシーランチを食べに行ってみてください
 
◆鳥かごキッチン◆
大阪市西区北堀江1-14-21 鳥かごビルヂング2F (06)6535-0255



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お菓子の新作、店内限定のカフェデザートも登場する予定ですので、
お楽しみに~


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by taelalala | 2010-06-29 08:43 | Event イベントのお知らせ

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4月も気がつけばもう1週間がすぎ、桜ももう早いところは葉桜になりかけていますね。

さて、今日はピクニックの案内です!

日時 4月23日(金)12:00~
場所 夙川ぞいの公園

(阪急 夙川 もしくはJRの駅の近くでやる予定です。詳しい場所は追って連絡します)

みんなでそれぞれ持ち寄って、春の陽気を楽しみませんか?? 
持ってくるものは、もちろん買ったものでも、飲み物でもOK!
春のピクニックにぴったりなお料理等、こちらでいくらか用意します。 
どんなメニューになるかは、当日来てからのお楽しみ!

○ 7月頃〜、”お野菜を買うところからはじめる料理教室”(まだ名前は決まっていません)
を始める予定です。 

 一日一組限定 、一緒にお野菜を市場で買うところからはじめます。
メニューは  リクエスト、おまかせ、なんでも希望に応じます。

○買い物に行っても使い切るのが難しい。残った食材をどう使えばいいかわからない。
ついついいつも同じメニューで飽きてしまう。。等等、リクエストに応えられるよう、
事前にご希望を御伺いします!

○当日来て頂いた方、もしくは連絡いただいた方には案内をお渡しします。

 
*連絡はtaelalala@hotmail.co.jpまで*

桜はこの頃には散ってしまっているかもしれませんが、、川のほとりで青空が気持ちのいい場所です。
青空の下で、 おいしく楽しみましょう

  
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by taelalala | 2010-04-11 01:00 | Event イベントのお知らせ

ハーブレッスン、3月2日に無事に終了しました!
今回は、アロマをご自宅で教えていらっしゃる、松井佐知子さんとの
コラボレッスン♪

最初に、アロマオイルを使ったルームフレグランスを実際に作ってみます。
アロマの香りにはどんな効能があるか・・お話があります。
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↓ラベンダーを使って手軽にできる、サシェ(香り袋)も作りました!
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↓実際に作ったルームフレグランス。乾燥したラベンダー(ハーブティーにもできるそう)
に、好みのアロマオイルを組み合わせて、オリジナルサシェを作ります。

皆さんで、好みの香りをチョイスしていきます。
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その後、レシピをお渡しして、皆さんで、ハーブを使ったランチプレートを召し上がっていただきました。
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今回のメニューは・・
1、ハンプトン・ハーブハンバーガー
2、菜の花と里芋の豆乳キッシュ
3、春野菜のポタージュ
4、自家製マヨネーズの、フレッシュハーブサラダ
5 桜の花のシフォンケーキ&ハーブコーディアルのソルベ
6、ラヴェンダーティー


↓ハンバーガーは、ミニサイズで♪
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エルだー・フラワーのハーブコーディアル(ハーブのシロップに甘味をつけたもの)
のソルベを作ってみました。なかなか簡単。だけどさっぱりしてて、食事の口直しにもいいいかも。
(写真はドリンク)
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ショックなことに・・またもやランチプレートの写真を撮り忘れてしまった私。。
だけど、皆さんにとても好評でした☆
お料理のレシピは、またのせていきまーす。
参加してくださった方々、どうもありがとうございました!!
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by taelalala | 2010-03-04 09:06 | Event イベントのお知らせ


↓CLICK!
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3月2日(火)11:00~、ハンプトンファーム(三ノ宮)で
アロマの先生とコラボで、恒例のハーブレッスンをやります。

ルームフレグランスを実際に作ってみて、
アロマの香りについて先生にお話していただいて、
その後、お腹がすいた頃に・・今度はハーブをたっぷりと取り入れた
ランチプレートを皆さんで召し上がっていただきます。
(もちろん、レシピ、ワンポイントの実演付き!)

ハーブのことって、知りたくてもどこに聞いたらわからない・・って声をよく聞き、
はじめたこのハーブ講座。
今回はアロマも加わって、さらに”香り”や、ハーブの持つ効能についても知れるよいきっかけになるはず。

大体5~6名で和気あいあいとやってますので、もし興味がある方はお問い合わせくださいね~。


Kitchen Tae
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by taelalala | 2010-02-21 14:11 | Event イベントのお知らせ