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ハーブ料理とスウィーツ L'epice Blog
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:お店:営業時間その他( 12 )
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2014年12月13日
レピスでは、特にギャラリーというわけではないのですが・・ お店の壁をご縁...
12月の営業日について
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山梨の友人の花農家 Flowers for Lenaから生モミのリース...
夏季休暇のお知らせ
2014年08月10日
今日は台風が兵庫県を通過して、朝から嵐の一日でした。 今日は一日ほぼ臨時...
価格その他改定のお知らせ
2014年04月14日
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L'epice 無事にオープンしました!
2013年09月22日
長らく更新伸び伸びでしたが、 9月11日、無事に六甲にL'epice...
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神戸・ハーブ料理とスウィーツ レピスのブログです
by tae
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Profile
大久保 たえ(レピス)
長崎生まれ、長崎育ち。
神戸在住。
2005年頃よりオーガニックカフェ、フランス滞在、
等を経て
2007年より神戸のカフェでメニュー開発などに携わる。
2010年より、
オリジナル・スウィーツの卸し、
料理教室などで活動開始。
キッチン・カンバセーション(リスタキュリナリースクール)
料理研究家コース卒業
ケータリングプランナー、グリーンフードエデュケーター
2013年~2018年
六甲にて「ハーブ料理とスウィーツのお店 レピス」オーナー
2019年現在
FARMSTAND北野坂 キッチンマネージャー兼
フリーランスとして出張料理、料理教室、ケータリングなどを行う
カテゴリ
料理教室
料理・お菓子教室について
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