8月の料理教室

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先日は、定休日のお店で7月の料理教室でした。

ハーブローストポークに、自家製マヨネーズのポテトサラダ、魚介とディルのエスカベッシュに、
ミントクリームのデザートなどなど。

常連さんから、初めましての方まで。ハーブの使い方をご紹介しながら、わいわいと盛り上がりました!

さて、次回は8月に開催します。
次回の料理教室のご案内↓
日時 8月11日(火) 11:00~ 
限定6名様
~夏を乗り切る冷製ハーブメニュー~

メイン…若鶏と夏野菜とディルの冷製マリネ
デリ…にんじんとオレンジのラペ
焼き野菜のロメスコソース(トマトとナッツのソース)
パスタ…あさりと自家製ツナ、バジルで作る冷製パスタ
スープ…ひんやりガスパチョもしくはバターナッツかぼちゃのポタージュ(レシピ紹介のみ)
料金 3800円(レシピ 、実演、試食込み)

お申込み kitchentae@gmail.comまで

?? レピスの料理教室について

ハーブの使い方をもりこんだ料理教室を定休日のお店を使って、不定期で開催しています。
皆さんでワンプレートになるメニューを仕上げていきます。
6人の少人数制なので、おひとり様でも、お気軽にご参加くださいね。
8月もお待ちしております。

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そして、7月、8月、9月はレピスでも
イベントをご用意しています。
わいわい、皆で満月を眺めながら夏の夜を。

満月バルのご案内はコチラ→
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by taelalala | 2015-07-22 19:42 | 料理教室