6月のこと

梅雨の季節だというのに、すっかり空梅雨です。

6月はなんだか毎年、あっという間に過ぎてしまうような、平日ばかりで淡々としすぎているような。
そんな月です。

ぼ~っとしていた訳ではないのですが、気がつけば6月も4週目。
うっかりブログ更新もさぼっておりました。

さてさて、さっそくですがイベントのお知らせです。

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6月29日日曜日と、7月6日の日曜日の二回、ちょっとだけBGMをいつもと変えて。
梅雨の時期にぴったりの素敵な音楽を流していただきます。

この日は特別メニューも登場するかも?
また、7月6日の七夕前日には、浴衣を着てご来店のお客様はワンドリンクサービス致します。

通常営業内ですので、お気軽にお越しください。



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そして、7月20日(月・祝)の海の日には以前コリアンカフェで大好評だった
キャサネリーヌ嘉子さんによる、重ね煮カフェがまた帰ってきます!

詳細はコチラをどうぞ→
※この日はレピスの営業はお休みです。

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お店では、いつもお弁当を注文してくださるお客様が、
うれしいことにお母様の60歳のお祝いにと、
お弁当とタルトを2種類オーダーしていただきました。

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赤いちゃんちゃんこにかけて、
赤いさくらんぼ(佐藤錦)のタルトに、
チョコレートと塩キャラメルとヘーゼルナッツのタルト。

お弁当は海の幸をたっぷりと入れたパエリアのお弁当です。

いつも自分の誕生日には二種類ケーキを用意してくれていたので、お返しに。。とのこと。
こういう場面に携われることが、とてもうれしく思います。



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そして、またまた好評なのがコチラ!
パフェ。

その日のおまかせケーキ2種類をちょっとづつと、
六甲道カテリーナさんの絶品アイスクリーム。
今月はマンゴーとココナツのアイス。
はちみつレモンのソースや、ジンジャーのコンフィなどと一緒に。
梅雨の時期にあわせて、さっぱりとしたお味です。


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おなじみ、エルビスケーキ(ピーナッツバターとバナナのケーキ)や、
甘夏とパイナップルのタルトなどなど。

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ひそかに、ジンジャーのガトーショコラも人気です。



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そして。梅雨といえば。
梅のシロップ。

1年前に自宅でつけたものを、お店に持ってきました。
甜菜糖と一緒につけているのと、1年越しなのもあり、まろやかで優しい甘みです。

こちらはソーダ割りがおすすめ。

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なんだか甘いものばかりですが、
最近は夜の呑みのお客様や、男性のお客様も増えました。

夏のさっぱりビールにワインなど。
甘めのデザートワインや、最近登場のmarwell社のイタリアワインなどもありますので、
ぜひどんどんお声掛けくださいね!
ご来店お待ちしております。


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ハーブ料理とスウィーツのお店 L'epice

兵庫県神戸市灘区神前町1丁目2-24 1F

open : 12:00 - 21:30(LO 21:00)
close : 月・第2&第4火曜日(不定休)
tel : 078-200-6635
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by taelalala | 2014-06-24 01:29 | Everyday 毎日のこと