六甲の一日カフェとオープニングパーティー*

23日の満月の日、六甲のほたるカフェさんをお貸りして、
kitchen taeの一日カフェをさせてもらいました。(これからも隔週日曜日に8月までさせてもらう予定です)

お昼は最近おなじみの、キッシュとカレーランチ。
夜は2階の「手仕事と雑貨のお店 Kachua」さんの
オープニングパーティー!こちらのお料理とドリンクもださせてもらいました♪
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楽健寺酵母のあゆみさんのパンと一緒に、ハンサムベジタブルマーケットさんのお野菜もみんなのおなかにいきわたって。おかげさまで大好評。


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かめちゃんの人柄がつたわってくる、
あったかい、気もちのいい時間でした~◎

PARTY MENU
*楽健寺酵母のひなたパン
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*ハンサムベジタブルマーケットさんのレタスとエンダイブのサラダ+アイスプラント
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*おなじくハンサムさんのバーニャカウダー お塩とにんじんのドレッシングで
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*自家製ドライトマトのラタトゥイユ
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*いろいろピンチョス(手作りカッテージチーズとアンチョビ、マッシュポテトと生ハム)
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*ごぼうのバルサミコ煮、山芋のミントピクルス、赤キャベツの梅酢ピクルス
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*レモン塩で浸けた若鶏と野菜の白ワイン煮クスクス添え


*アスパラガスととうもろこしのキッシュ

*ほうれん草のシフォンケーキ
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*レモンのシフォンケーキとレモンカード
*枇杷のゼリー


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☆今度は七夕の日にも一日カフェを出させてもらいます。
七夕らしい、なにか願い事が叶うようなメニュー(?)
考え中です。




※イベント案内は、記事下部にあります。
※4/9~ stores.jpにてオンラインストアを開設しました。焼き菓子のご注文など、こちらからもどうぞ。(PCの方はページ右のブログパーツから。スマフォの方はこちら

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by taelalala | 2013-06-25 13:14 | ケータリング