ガールズ・クッキング・パーティー~料理教室、終了~

今月のガールズ・クッキングパーティーも無事に終了
今回は”大根”をテーマに、大根づくしのメニューでした

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中でも、デザートの”大根ガトーショコラ”は好評
大根と生姜で、あっさりとした”ジャム”を作って、大根のチップをそばに添えました。

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中からは、大根おろしの入ったチョコレートのトリフがとろり。

・・きっとこの文章を読んだだけでは「??」なお菓子だと思いますが、
大根独特の苦味が、意外にもチョコレートと好相性!



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ヘルシー・ガールズ・クッキングパーティーは12月は年末に近いのでお休みします!
また年明けには新しい企画がまっていますので・・お楽しみに!
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by taelalala | 2010-11-28 23:42